Kembalikan Kejayaan Kakao, Kementan Bentuk Eksosistem Wirausaha Berbasis Komoditas

Agronews.id, Makassar - Kementerian Pertanian melalui Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP) membentuk ekosistem kewirausahaan di salah satu wilayah program Youth Enterpreneurship and Employment Support Services (YESS). 

Salah satu satu wilayah tersebut adalah provinsi Sulawesi Selatan, tepatnya di Kabupaten Bulukumba dan Kabupaten Bone. 

Berbagai upaya telah dilakukan Kementerian Pertanian untuk membentuk ekosistem kakao di Sulawesi Selatan, diantaranya mendorong peningkatan kapasitas dalam bidang teknis terkait budidaya dan pasca panen kakao, akses pemasaran, serta memberikan stimulus bantuan modal bagi penerima manfaat program. 

Bertepatan dengan peringatan Hari Sumpah Pemuda, 28 Oktober, bertempat di Makassar, Kementerian Pertanian melalui BPPSDMP memberikan stimulus kepada 4 orang pemuda penerima manfaat Program YESS yang berasal dari Kabupaten Bone dan Bantaeng dalam membentuk eksistem berbasis komoditas unggulan kakao.

Hasil dari pengembangan ekosistem ini nantinya menurut Kepala BPPSDMP, Dedi Nursyamsi, akan mendukung akses petani ke pasar dan meningkatkan nilai tambah hasil produksi menjadi produk olahan. 

"Bukan bahan mentah, yang tidak banyak mendatangkan laba bagi petani", ujar Dedi.

Sebagaimana arahan Dedi, untuk mendorong pembentukan ekosistem kewirausahaan berbasis komoditas unggulan kakao di Sulawesi Selatan, dijalin kerjasama dengan pihak swasta seperti PT Mars & PT Cargil. Harapannya, melalui kerjasama ini dapat menjamin pemasaran dan adanya pelatihan teknis budidaya hingga pasca panen sesuai dengan Good Agriculture Practice (GAP).

Kepala Pusat Pendidikan Pertanian sekaligus Direktur Program YESS Idha Widi Arsanti berpesan kepada penerima manfaat yang telah mengembangkan ekosistem kakao.

“Gunakan bantuan modal secara optimal, serta selalu memberdayakan masyarakat sekitar untuk dapat membentuk ekosistem kakao", kata Santi.

Lebih lanjut Santi menjelaskan, melalui intervensi program YESS berupa pelatihan budidaya dan pasca panen kakao, serta bantuan modal ini nantinya, diharapkan dapat menumbuhkan petani sukses yang dapat berdampak bagi masyarakat dan lingkungan sekitar sehingga terbentuklah ekosistem kewirausahaan, dan mampu meningkatan ekonomi masyarakat.